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日本國產和牛美味有名，現在有店家推出黑色燉牛肉，花6.5小時蒸出美味，還有店家用紅酒熬煮牛頰肉，美味再升級，箱根則是有一款黑色燉牛肉，可可亞粉的微苦味襯托出燉肉香氣，搭配法式長棍麵包享用最對味。

說到箱根美食，內行人都知道是什麼，就母過世3姊弟各得1間房　小弟爭姊多分一塊地警方連夜抓到嫌犯賴姓男子，但他一度否認犯案，直到員警拿出證據他才坦承，根據了解，他們的媽媽去年過世，留下三棟房子和一筆土地，三姊弟一人一棟房，土地則分給大姊，涉嫌打人的小弟疑似把所屬的房子賣了，錢又花光了，找上姊姊要再爭那筆土地！警方連夜抓人，找到了打傷林姓夫妻的嫌犯，他是賴姓妻子的澎湖縣西嶼鄉個人信貸弟弟，疑似為了老母親的遺產，找上姊姊和姊夫！一進住機車學生專案家大門，地板就是血跡，姊姊的頭被他打傷，兩夫妻都住進醫院！嫌犯要爭的和眼前這三間房子有關！記者vs.鄰居：「這三棟都是他們的嗎？對啊！」根據了解，連著的這三棟房，是賴姓男子的母親留給三個孩子的遺產！老媽媽去年過世了，三姊弟一人一棟房，大姊因為照顧年邁母親直到媽媽離世，多得到一筆土地，但小弟疑似把自己的房子賣了，錢也花光了，找上大姊要再分這筆多出來的土地遺產，沒想到卻把姊姊打傷！甚至還拿針注射姊夫！太平分局偵查隊長陳俊彥：「他是為了要雲林縣古坑鄉小額借貸快速撥款控制，男性(嫌犯姊夫)的行動，據了解是用屬於鎮靜劑方面的部分或是安眠劑的部分，這個部分需要經過，科學的檢驗、化驗之後才能做完整的報告。」警方循線抓到嫌犯時，他還一度否認犯案，拒絕夜間偵訊，甚至要看員警拿出多少證據，他才承認犯案情況！當時還有兩人跟著他一起去姊姊家，警方說，除了先逮捕主嫌，另外兩人非現行犯，只能傳訊到案！是這款黑色燉肉，搭配法式長棍麵包最對味，民眾吃得津津有味，但沒人知道為什麼燉肉是黑色的。

顧客：「是墨魚嗎？是味噌還是醬油？我是從這個辣度來判斷的。」

店家把牛肋骨肉加上紅酒、番茄醬，以及蔬菜，再加上多蜜醬，而最後這一匙，正是燉肉變黑色的主要關鍵。

廚師：「是可可亞，能上色，也會讓味道變濃郁。」

藉由可可亞的美參院通過香港人權法！　接下來就看川普美國參議院今天無異議通過兩個香港相關法案，包括「香港人權與民主法案」以及「保護香港法案」，兩黨重量級議員接連發言力挺香港，參議員克臺南市安平區二胎借款魯茲更呼籲眾院盡快採納參院版本，才能及時送交給總統川普簽署。川普在香港衝突加劇後一直沒有相關發言，加上進行中的美中貿易談判，川普的態度是關鍵。書記官：「無異議。」美國參議院口頭表決無異議通過「香港人權與民主法案」，以及禁止出口催淚瓦斯、胡椒噴霧、橡膠子彈等人群控制武器給香港警方的「保護香港法案」，14名議員接連表態力挺香港民眾爭取自由。參議員盧比歐：「大陸真正在香港推動的，是把一國兩制變成一國一制，大陸的制度。」參議員史考特：「現在是香港，下一個就是台灣。」參院少數黨領袖舒默：「我們對習近平送出的訊息是，你對自由的壓迫，不管是在香港、在大陸西北部或者其他地方，都不被接受，你不會是個偉大的領袖，你們也不會是一個偉大的國家，如果你反對自由。」法案要求國務卿每年評估香港是否享有足夠自治，以獲得美國給予的特殊待遇，美國領事不能對因為參與民主抗爭被捕的香港人拒發簽證，另外總統要在法案通過180天之內，每年提交侵害香港人權人士的名單並且予以制裁。TVBS特派記者倪嘉徽：「眾院已經在一個月以前就桃園市蘆竹區小額借款2萬通過眾院版的法案，但因為兩院文本不一致，所以接下來要協調一致文本，才能送交白宮讓總統川普簽署之後生效。」華府和北京即將簽訂第一階段的美中貿易協議，川普有可能為了避免美中關係緊張而不願簽署，但以「香港人權與民主法案」在國會所獲得的全面支持，川普要能成功否決也不容易。苦，導出肉的美味，看看記者這一匙吃下肚後的表情，說明一切。

記者：「味道相當濃郁，伴隨著些微苦味，是大人的味道。」

東京品川區這家西餐店，日本國產牛頰肉特色就是筋比較多，料理手法也比專為高官做菜　脫北廚師首爾重現北韓好滋味南韓首爾這間小餐館，可以吃到道地的北韓「玉流館」平壤冷麵，因為這間餐館的老闆，曾在玉流館受訓，脫北之前，專為北韓高級官員做菜，來這裡，就能品嘗到北韓高官，平常所吃的好菜！道地的北韓玉流館冷麵，在南韓也吃得到，因為這間餐廳，老闆正是曾在玉流館受訓的脫北廚師。記者 vs. 脫北廚師：「（你什麼時候來南韓的？)　2000年8月，通過中國大陸蒙古來到這裡。」除了著名的平壤冷麵，這道用汆燙牛肉，加醋、加糖再加青菜，拌成的牛肉沙拉，在北韓可是只有少數高階官員，才能吃到的特色菜。脫北廚師：「一般北韓人其實不知道牛肉沙拉，他們通常從沒吃過牛肉，在北韓農耕一定要牛，大部分的工作都由牛來做，曾有人因為宰牛而遭處決，我能做牛肉沙拉，是因為我在餐廳，都是為高官做菜，他們能無限取得牛肉，會吃烤小牛肉或喝牛肉湯但最終都吃膩了。」另外還有這道「御腹錚盤」，在銅盤上撲滿雲林縣大埤鄉身份證借錢牛肉和蔬菜，最後淋上牛肉高湯去煮，也是道地的平壤傳統菜色。記者：「喝起來就像清燉肉湯，但有濃濃的牛肉味，我覺得所有的味道，包括加入的香草和其他食材，更強化了濃郁的味道。」在北韓和南韓的餐廳都做過菜，他認為首爾的食物，味道比平壤要好。脫北廚師：「北韓菜最顯著的特色，就是盡量維持食材的天然味道，這裡很多餐廳會用醬料，蓋過食材天然原味，我們不靠調味，身為廚師我認嘉義縣水上鄉小額借貸快速撥款為北韓烹飪，比較像中國菜；南韓菜則是日式、西方、美國菜的雜燴，那樣的混合，讓這裡的東西吃臺南市安南區小額借貸快速撥款起來都很甜，這裡的食物很甜。」相似的食材，類似的烹調手法，幾乎一模一樣的餐具，儘管口味略有不同，但從飲食上，仍然可以感受出，南北韓文化的同源。較「厚工」，先用鐵板烤一下表面，然後再和蔬菜以及紅酒浸泡一整天。

廚師：「要說的話就是骨髓，把骨頭裡的美味精華，全加進去。」

把牛頰肉浸泡在高湯原汁裡熬煮，煮到入味，最後把牛肉放進去，讓美味滲進肉裡，擺盤後再淋上醬汁，精華全在這一盤。

記者：「肉好軟嫩，瞬間就化開了，紅酒的酸味飄出雲林縣臺西鄉青年創業貸款率條件清爽香氣，(香氣)全部合而為一，是相當深層的美味。」

新宿這家餐廳，推出冬天才吃得到的限定美食。

顧客：「使用當季蔬菜這點很棒，食材味道很厲害。」

顧客口中說的就是這一盤：用紙包起來的燉牛肉，特別的是比起以往用煮的，這是一款「蒸牛高雄市鳥松區小額借貸肉」，店家用的是岩手縣產黑毛和牛銘柄牛，先煎好再放入蔥、薑以及日本酒後，蒸三小時，最後淋上西京味噌和多蜜醬，再蒸個三小時，搭配馬鈴薯泥、小松醬，和店家特製醬料，柚子高雄市田寮區周轉醬，然後再蒸十分鐘。

顧客：「喔，好厲害，看起來好好吃，嗯好吃。」

蒸好蒸滿的和風蒸牛肉，廚師使出渾身解數，為饕客獻上絕頂美食。