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耶誕節腳步近了，東京餐廳要用厚實肉料理搶商機，包括牛腰肉肥肝高麗菜卷，派皮威靈頓鹿排，還有一家義大利餐廳，則是推出一款木炭黑毛和牛，要先用鐵槌敲開，才能享用。

明明人在餐廳裡，怎麼顧客們都拿著鐵槌，到底什麼料理，享用前還得先做苦力？這道鹽釜燒黑毛和牛，用的是黑毛和牛的上腿肩胛肉，平底鍋先煎面，放上竹板後，用紙包覆，接著重頭戲來了，用竹炭粉將小額借款高雄市阿蓮區肉塊緊緊封住，新竹縣新豐鄉小額借款2萬再用牛形狀的模板塑形，送進烤箱烤半小時．

廚師：「直接包覆肉塊，是為了讓肉的味大賣場「料理神鍋」　網推爆：完勝氣炸鍋近來「氣炸鍋」掀起一陣熱潮，網路上也出現許多該買與不該買的討論聲浪。近日就有一名網友在臉書社團PO文，透露他本來也想到好市多臺東縣鹿野鄉身份證借錢搬一組氣炸鍋回家，卻沒想到到了現場「火竟然默默被滅屏東縣車城鄉留學貸款了」，反倒是另一組「萬用鍋」擄獲他的心。而他將文章曝光後，也引來許多婆媽留言「這比氣炸鍋好用太多了！」、「早就已經入手了！」原PO在《Costco好市多商品經驗老實說》貼文，說之前聽到許多人分享氣炸鍋有多方便又多好用，讓他很心動，但經過他上網搜尋評價後，發現許多人都有提到3點：「剛開始會覺得好用，但用久了你會氣炸」、「久了就知道，清理有夠崩潰」，以及「用不了多久就會丟角落積灰塵」，讓他瞬間滅火。16日，他到好市多採買時，恰巧發現一款「萬用鍋」，價錢不但比氣炸鍋來得便宜，使用上又比氣炸鍋容易上手，經他買回家實際使用，也認為CP值比氣炸鍋高上許多。原PO表示，這款萬用鍋不但可以無水烹調，還有煎炸的功能，「烤雞腿排直接丟進去，拿出來撒一點鹽，吃起來竟還有像在外頭買的酥脆口感。」他表示，這款萬用鍋就連「煮菜笨蛋也很好上手」，且裡面還有附上食譜，只要乖乖照SOP來，「烤物、煲湯、蔬菜，甚至甜品都能做，誰都能輕易煮出看起來很厲害的菜」。店員也告訴他，「光內湖店，2天就已經賣了三個板，因為是特價活動商品，之後不會再補」。文章曝光後掀起網友熱議，許多人都表示「萬用鍋超好用的，我廚藝不佳都能用它做出好吃的料理」、「這比氣炸鍋好用太多了」、「很好用，煮東西很有效率，但洗太麻煩了」、「我剛剛只是聽了解說就不小心買了」、「聽了人員介紹後立馬入手，今天開煮，切大塊的蘿蔔10分鐘立刻軟透、肋排20分鐘輕鬆骨肉分離，覺得滿意！」不過也有另一批網友認為兩者用途不同，根本不能拿來比較，「氣炸鍋主乾食、魚肉、焗烤、炸物；萬用鍋多燉煮湯類、滷味」、「不！我家萬用鍋被冷在一旁，氣炸鍋超好用」。對此，原PO也表示，「兩者用途不同必然是見仁見智」，但對他來說，在有限空間、不考慮都買的情況下，「萬用鍋各方面都更勝一籌」。道更有層次，也為了不讓肉汁流失，為了導出肉的美味，才使用鹽巴。」

取出後的肉質，軟嫩又多汁，搭配芥末，饕客大讚是絕頂美味。

顧客：「好軟嫩，很入味，很多汁口感很溼潤。」

特殊美食體驗，讓顧客敲得花蓮縣吉安鄉民間小額借款開心，店裡還有豬肉以及鴨肉釜燒，任君挑選。

東京原宿也有一家法式料理店，午餐除了沙拉，還有鐵板黑毛和牛漢堡排套，漢堡肉還能自己烤，晚餐則是正統法式料理，主菜用的是黑毛和牛的牛腰肉「不廢搖滾」免費還沒人？　觀光局：破3.5萬人高雄大港開唱停辦後，韓市政府舉辦，免費音樂嘉年華不廢搖滾，卻被網友爆出活動現場人數竟然只有100多人，場面冷清，但高市觀光局提供週六活動影片卻是人潮滿滿，對於活動沒人，主辦方也提供統計數字，PO文者是挑人少，收攤後拍攝。樂團八三夭：「看音樂會其實不需要手機的，來喔大家的手都舉苗栗銀行貸款試算起來舉起來舉起來。」樂團八三么周六晚間在哈瑪星開唱，參與民眾在台下開心直播，高市府舉辦的免費音樂嘉年華，不廢搖滾，卻挨批砸錢卻沒有人。在PTT黑特版，有網友PO出嘉年華首日的活動照，說當天加一些路過圍在周邊的人大概100出頭個，中間主唱還有要台下觀眾一起唱，結果人太少完全沒甚麼聲音，現場超尷尬，就連市集不到八點整條就幾乎沒人，但高市觀光局也拿出週六的影片。活動主持人：「音樂那邊的朋友，不要偷懶啊，手機拿出來呀。」舞台下滿滿的人群，和先前民眾拍的照片對比，人數明顯多很多，場面也較為熱鬧，不過民眾PO網的是活動臺中市外埔區二胎借款第一天，當天晚上的表演團體偏向獨立樂團演唱，觀光局的影片則是有活動第二天，晚間有八三夭、魏如萱等知名歌手樂團助陣。民眾vs.記者：「人會不會很少啊，不會啊，不會很少，因為這樣子整個不會那麼擁擠，還蠻好的。」活動策畫主持人陳思淵：「網路上有一些流傳的照片，都是趁我們已經陸續在收了，或是人潮最少的時候來做這樣的一個拍攝，比較不是很客觀的一個說明，在最多的人，包含森林之王這邊的見面會，以及在主場這邊加起來，大高雄市那瑪夏區信用貸款概有三萬五到四萬人的數字。」不同時段，因為表演樂團知名度，也連帶影響參與人潮的數量，對於網友OP文指控不廢搖滾只有一百多人，高市連辦三天的免費音樂嘉年華，到底有沒有像網路傳公教貸款利率的這麼冷清，統計數字會說話。，以及肥肝，這道料理的特色是，高臺中市大安區小額貸款麗菜。

主廚：「用高麗菜捲起來。」

主廚先把高麗菜鋪平，鋪上美乃滋，接著放上牛腰肉、肥肝以及法國竹筍，一口氣包覆起來，一起蒸15分鐘，這道手法，不只是為了將美味封住。

主廚：「因為高麗菜富含纖維，吃起來也會增加嚼勁，想說整體會是絕佳搭配。」

而味道真的不讓人失望。

記者：「因為有脆脆的高麗菜包著，軟嫩的肉，融化的肥肝，多種口感很讓人享受。」

東京這家愛肉饕客的天堂，各款肉應有盡有．因應耶誕節，店家推出了鹿肉料理。

店員：「這是威靈頓鹿排。」

店家改良英國料理，把牛肉改成北海道鹿肉，將鵝肝醬塗上鹿排，再蓋上酥皮，灑上胡椒，再用大火煎，接肚子「發勁」警衛遭「頂」飛倒地　頭傷送醫清潔工和警衛起口角，居然使出像是氣功「發勁」的招式，彈飛大樓保全！台北市有名81歲的保全，疑似不滿工人每次提水拖地，濺濕地板，好心提醒對方改去地下室裝水，卻被認為是刻意刁難，雙方爆發口角後，清潔工用肚子將人頂飛，警衛向後倒撞到頭，有輕微腦震盪，之後也辭職不做了！穿著藍色制服，清潔工手拿菜瓜布，怒氣沖沖找警衛理論，雙方火氣都不小，拼命比手畫腳，爭執越吵越大聲，這時體型高大的男子，突然往前暴衝。目擊民眾：「頂到他肚子。」肚子一頂，警衛完全招架不住，不僅人往後彈飛，重摔倒地站不起來，事後對方好像知道錯了，還去把人攙扶起來，甚至用手摸摸他的頭，就怕傷勢嚴重，先送醫檢查。其他大樓警衛：「只聽到救護車來，一問才知道，他被人家打。」上個月27日，程姓工人，來這棟商辦大樓施工打蠟，待了8年的周姓警衛，認為對方每次提水，濺得到處都是，請工人去地下室裝，對方覺得不方便，雙方爆發肢體衝突。遭撞警衛周先生：「叫他不要在那邊弄，我跟他說在那邊裝(水)，會弄得地板到處都是。」因為撞擊力道大，警衛頭紅腫，還疑似輕微腦震盪，工人體型高大，年紀才54歲，81歲老翁身形瘦小，不管年紀體型還是身高，比例懸殊，警衛也經不起這一撞。附近警衛：「那個周警衛已經沒有做了，(沒做了喔)，(是在這件事之後沒做的嗎)，對啊因為年紀也大了。」提水問題雙方各持己見，但就算再生氣，也不能如此衝撞，工人也被罰款三千元，動粗傷人可不是這樣呼呼就好。著信用貸款率利試算表公式鋪上奶油攪拌過的洋蔥、香菇，和鹿肉一起包覆，送進烤箱。

廚師：「富含蛋白質的鹿肉，用派皮包覆，塗上奶油，會讓肉質更溼潤。」

威靈頓鹿排，為耶誕佳節，獻上美妙又厚實的美味。